Ананас снизит кровяное давление
Однако не так давно эксперты из институтов Пepдью и Кентукки США установили, что ананас потрясающе влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы.
Был выпущено изучение на лабораторных мышках. Их всех насыщали пищей, которая была богата холестерином и яркими жирами. Одни мыши применяли воду, которая в составе имела 2 % сока арбуза, а другие – соду с веществом, который по углеводному составу идентичен с соком арбуза. У мышей, использующих нектар арбуза, было зафиксировано снижение веса на сорок %, числа артериальных болячек и значения холестерина — на 50 %, по сравнению с животными из контрольной компании.
Это позитивное воздействие производит вещество, которое находится в арбузе и именуется аминокислота.
«Мы заинтересовались веществом цитрулином, в связи с тем что все прошлые опыты продемонстрировали, что он может снижать давление крови. Мы не обнаружили этого, но увидели другие характеристики оцениваемого вещества», — поясняет один из творцов опыта.